Çarşamba, Nisan 28, 2010

ÇİLEK -AVEA BULUŞMASI




Mart ayında Avea'dan bana ulaştılar.Ve 23 Nisan haftasında düzenledikleri "Avea Sohbetleri "kapsamında çalışanları ile beni buluşturmak istediklerini ve 1 saat sürecek bir konuşma yapmamı istediler.
.
Hem mutlu oldum,hem de korktum daha önce böylesine bir çalışma yapmadığım için.
Ama korkmama rağmen kabul ettim bu güzel teklifi.
.
Madem üslendim bu zor ödevi,o zaman yapabileceğimin en iyisini oluşturmaya çalışmalıydım.Detayları planlamak konuşma yapmaktan çok daha zordu.
.
Uykusuz geçen geceler sonucu,
Aksiyonlu ,süprizlerle dolu,müzikli ,eğlenceli
tam da Çilek tarzı bir sunum oluştu.
Ama daha taslaktı herşey .
Gerçeği nasıl olacaktı peki?
.
Yıllardır böylesine korkup,böylesine heyecanlandığım başka bir şey olmamıştı.
Onu nasıl yenecektim ben.
Açıkçası son dakikaya kadar belki iptal olur da ,
"kurtarırım konuşma yapmaktan"diye bekledim .
.
Ama İptal olmadı .
"Artık dönüş yok" dedim ve başladım konuşmaya.
ve günlerdir içimde büyüyüp kocaman olan korkular,o dinmeyen heyecanım "Puf "diye yok oldu gitti bir anda.
Sanki hep böylesine anlatımlar yapıyormuşcasına rahat olmama ben bile şaştım.
Hızımı alamadım üstelik .
Bir saat yetmedi, bitirmedik "devam" dedik ve yarım saat daha devam ettim anlatmaya.
.
Ama dinleyicilerin güzel enerjileri olmasa o kadar rahat olur muydum ? bilemiyorum.

Finalde son bir süprizim daha vardı,onlara hazırladığım .
Çok da,eğlenceli bitirdik.
Öylesine mutlu ,mesut ayrıldım ki,yanlarından.
Yüzümdeki tebessüm baki kaldı gün boyu.

Pazar, Nisan 25, 2010

ADA İLE BİRLİKTE GERİ DÖNÜŞÜM KİRPİSİ YAPTIK.

Cevizli Dip from Bizim Usul Makarna on Vimeo.

Bundan aylar öncesinde Sevgili Devletşah'ın,Selva makarna için hazırladığı "Bizim usul makarna"adlı programına konuk olmuştuk minik çırağım Ada ile birlikte.

Çok eğlenmişti tüm ekip.

Biz tüm ciddiyetimizle kirpimizi yaparken ,onlar Ada'nın komik hallerine gülmekten kırılmıştı.

Şimdi İzleyin ,bizim makarna kirpileri, bakalım beğenecek misiniz?

Harika bir hafta olsun.

Çok çok sevgiler her birinize.

Perşembe, Nisan 22, 2010

23 NİSAN'DA SANTRAL İSTANBUL...

Hala 23 Nisan günü için bir program yapmadıysanız,
işte size ve çocuklara çok güzel bir hediye de, Santral İstanbul'dan .

Detay ve Bilgi için http://www.santralatolye.com/ uğrayın.

Şimdiden iyi Bayramlar diliyorum tüm yaramazlara .

Görüşmek üzere.

Çarşamba, Nisan 14, 2010

ÇİLEK BAŞKA BİR ÇİLEK'LE KARŞILAŞIRSA....

Geçenlerde karşılaştım bu kocaman sevimli Çilek'le.
Bir köşeye çekilmiş , ayakkabılarını da, çıkartmış dinleniyor sanki,

Hafta sonları,onu bir giysi gibi üzerine giyecek ve canlandıracak Animatör gelecek ve ,o zaman bol bol oynayabilecek yaramazlarla.

Kendime benzettim bir an onu.
Ben de,şimdi en az onun kadar mutfak yorgunu değil miyim ?
Ben de ,hafta sonlarını ve yaramazlarla atölye buluşmalarımı özlemiyor muyum?

Çilek Çileğe bu kadar mı ?benzer.

Salı, Nisan 06, 2010

ACILI KÖRİLİ KRAKERLER ...

Canınız cips isterse eğer,üşenmiyorsunuz ve bu krakerleri yapıyorsunuz.

Gerçi benim anlamsız bulduğum,sevmediğim bir şeydir bu cips denilen zararlılar.
Ama gel gör ki,medya hep işbaşındadır. Reklamlar ile evdeki diğer fertleri kötü etkilenmekte ve durup durup ,bizimkilerin akıllara geldikçe "cips alalım "diye tutturulmaktadır.
Buna bir çözüm geliştirmenin yollarından birisi de,kraker yapımının inceliklerini öğrenmekten geçmektedir.
İşte bu sorunun çözümü olan krakerlerden birisi de acılı,körili krakerdir.
İsteğe bağlı olarak acıları,körileri eklenmeyebilir.Evdeki acıseverler veya acısevmezler bunu belirleyecektir.
Bu kraker yapımı da oldukça basit.
İşte tarifi.
1 Su bardağı organik buğday ununa,1/4 su bardağı soğuk suyu ekleyin.Bir tutam tuz,1 tatlı kaşığı köri ve 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biberi ekleyip çok sert olmayan minik bir hamur elde edin.
Biliyorsunuz hamurlar oldukça nazik oluyor ve yoğrulup hamur olana değin çabucak yorulurlar hemen dinlenmek isterler "Ehh mümkünse soğuk bir ortamda dinlensek daha iyi olur" derler.
O halde onu strechlere sarıp sarmalayarak buzdolabına bir saat kadar dinlenmeye bırakalım biz de.
Kendine gelip.güzelleşince çıkartalım dolaptan.Merdane ile incecik açıp, istediğiniz şekli verin.
Fırını önceden ısıtmayı unutmayıp,doğru fırına gönderelim .15 dakika sonra pişirnce artık kıtır kıtır afiyetle yiyebilirsiniz ister cips yerine ,ister kraker diyerek.
Afiyet olsun.

NOT:Elif Korkmazel mi?Selin Kutucular mı? Bu ay kimi daha yakından tanımak istiyorsanız bana iletin ve söylesi için sorularınızı yazın bende cevaplarını öğreneyim.

Çok çok sevgiler herbirinize.